Zur Kochschule

Der Zauberlehrling schafft eine einzigartige, verzaubernde Atmosphäre der Behaglichkeit
und lädt mit seinem Restaurant, Raucherklub
und exquisitem Weinkeller zum Geniessen
und Verweilen ein. Eine gehobene deutsch-niedersächsische Küche mit Produkten aus der Region sorgt für das leibliche Wohl der Gäste.

»Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen..«

Winston Churchill

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Philosophie

Der Zauberlehrling bezieht sich auf die lange, kulturübergreifende Geschichte der Gastfreundschaft und will seine Gäste in diesem Sinn empfangen und bewirten. Dabei stehen gutes Essen und guter Wein im Mittelpunkt.

Der Zauberlehrling schafft einen Ort, der sich auf die Historie Hannovers und ihre kulinarischen Traditionen beruft und gleichzeitig moderne, kreative Akzente setzt. Schon die stilvolle Gestaltung der Räumlichkeiten mit Holz, Leder und Stein sowie die besondere Art der Beleuchtung, die sich hauptsächlich auf Kerzen stützt, sollen den Gast in eine romantische, ursprüngliche, warme Zeit entführen. Der Zauberlehrling lädt jeden Gast ein, sich zu Hause zu fühlen. Alle Gäste sind willkommen, eine Atmosphäre der Exklusivität zu bezahlbaren Preisen zu erleben.

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

 

 

Roderick Von Berlepsch

Aktuelles

WEINKARTE

Liebe Gäste, unsere aktuelle Weinkarte können Sie hier online einsehen und kostenlos runterladen. Gern stehen wir Ihnen für individuelle Empfehlungen zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie! Ihr »Der Zauberlehrling«

WEIN - KÄSEABEND

Das Restaurant »Der Zauberlehrling« lädt Sie am Donnerstag, den 14. April 2016 zum Wein - Käseabend mit Sommelier Bartosz Ratajek ein. Genießen Sie einen zauberhaften Abend in unserem Weinkeller mit ausgewählten,...

FEIERN SIE MIT UNS

Sie planen eine individuelle Veranstaltung? Feiern Sie mit der Familie, Freunden oder den Kollegen im besonderen Ambiente des Restaurants »Der Zauberlehrling« oder werden Sie selbst ein Zauberlehrling und entdecken Sie die...

MITTAGSTISCH

Besuchen Sie unseren Mittagstisch und lassen Sie sich Montag bis Freitag von 12.00 bis 15.00 Uhr mit Speisen und Produkten aus der Region verwöhnen. Neben Klassikern wie Currywurst und Kohlroulade bieten wir Ihnen saisonale...

OSTERN

Das Restaurant »Der Zauberlehrling« wünscht Ihnen sonnige Ostertage und empfiehlt Ihnen zur regulären Karte über die Feiertage: KARFREITAG Rotfeder, Blumenkohl, Karotte, Paprika, Cous Cous | 28,00 € OSTERSONNTAG +...

KULINARISCHER LESEABEND

3. KAPITELmit den Schauspielern und Regisseuren Beatrice Fago und Christian Preuss. Das Restaurant »Der Zauberlehrling« lädt Sie zum dritten Mal herzlich zum kulinarischen Leseabend am Sonntag, den 21. Februar 2016, ab 19.00 Uhr...

KURZE WINTERPAUSE

Das Restaurant »Der Zauberlehrling« geht vom 1. Januar bis einschließlich 7. Januar 2016 in die kurze Winterpause. Das Team bedankt sich für ein großartiges Jahr 2015 und wünscht Ihnen zauberhafte Adventstage, besinnliche...

SILVESTER 2015

Das Restaurant »Der Zauberlehrling« verabschiedet das Jahr mit kulinarischen Highlights und lädt Sie herzlich dazu ein. Ein exklusives Menü und erlesene Weine erwarten Sie. Feiern Sie in gemütlicher und herzlicher Atmosphäre den...

RODERICK VON BERLEPSCH

Geschäftsführer

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