Der Zauberlehrling schafft eine einzigartige, verzaubernde Atmosphäre der Behaglichkeit
und lädt mit seinem Restaurant, Raucherklub
und exquisitem Weinkeller zum Geniessen
und Verweilen ein. Eine gehobene deutsch-niedersächsische Küche mit Produkten aus der Region sorgt für das leibliche Wohl der Gäste.
»Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen..«
Winston Churchill
Philosophie
Der Zauberlehrling bezieht sich auf die lange, kulturübergreifende Geschichte der Gastfreundschaft und will seine Gäste in diesem Sinn empfangen und bewirten, dabei stehen gutes Essen und guter Wein im Mittelpunkt.
Der Zauberlehrling schafft einen Ort, der sich auf die Historie Hannovers und ihre kulinarischen Traditionen beruft und gleichzeitig moderne, kreative Akzente setzt. Schon die stilvolle Gestaltung der Räumlichkeiten mit Holz, Leder und Stein sowie die besondere Art der Beleuchtung, die sich hauptsächlich auf Kerzen stützt, sollen den Gast in eine romantische, ursprüngliche, warme Zeit entführen. Der Zauberlehrling lädt jeden Gast ein, sich zu Hause zu fühlen. Alle Gäste sind willkommen, eine Atmosphäre der Exklusivität zu bezahlbaren Preisen zu erleben.
Wir freuen uns auf Sie!
Aktuelles
WEIHNACHTSMENÜ
Lassen Sie sich über die Weihnachtsfeiertage im Restaurant »Der Zauberlehrling« mit einem unserer exquisiten Weihnachtsmenüs verwöhnen. Am 25.12. und 26.12. können Sie zwischen drei köstlichen Feiertagsmenüs wählen; genießen Sie...
WINZERABEND
Das Restaurant »Der Zauberlehrling« heißt Sie am 16.12.2012 um 19:00Uhr herzlich willkommen zu einem Winzerabend mit dem »Weingut Gerhard Klein«.Unser gemeinsam mit dem Weingut eigens für das Restaurant »Der Zauberlehrling«...
IHRE WEIHNACHTSFEIER
Veranstalten Sie Ihre Weihnachtsfeier mit Kollegen, Freunden oder der Familie im besonderen Ambiente des Zauberlehrlings - erleben Sie bei gutem Essen, erlesenem Wein und romantischem Kerzenlicht einen unvergesslichen...
WEINMENÜABEND
mit Kultwinzer Dominik Huber. Genießen Sie ein 5-Gänge-Menü begleitet durch die Weine von »Terroir al Limit« am Freitag, 30.November 2012 um 18.00 Uhr bei uns im Zauberlehrling. »Terroir al Limit meets...
Geschenkgutschein
Verschenken Sie einen zauberhaften Abend im Restaurant »Der Zauberlehrling«. Feine Speisen und erlesene Spirituosen bieten den Rahmen für ein Geschenk der besonderen Art. Mit unseren stilvollen Geschenkgutscheinen erfreuen Sie...
WINZERABEND
Am Donnerstag, den 05.07.2012, veranstaltet der Zauberlehrling erstmals einen Winzerabend. Das Weingut Bruker aus dem württembergischen Bottwartal präsentiert herrlich fruchtige Weine, ausgewählte Tropfen aus klassischer...
Sommer-Speisekarte
Auch das ist Kunst, ist Gottes Gabe, aus ein paar sonnenhellen Tagen sich so viel Licht ins Herz zu tragen, dass, wenn der Sommer längst verweht, das Leuchten immer noch besteht. Johann Wolfgang von Goethe
Gourmetfest
Sie sind herzlich eingeladen, den Stand des Zauberlehrlings auf dem Gourmetfest »Hannover is(s)t phantastisch« zu besuchen. Die Veranstaltung findet am Wochenende nach Pfingsten vom 31. Mai - 3. Juni 2012 auf dem Opernplatz...
Team
RODERICK VON BERLEPSCH
Geschäftsführer
Büro
T +49 511 899 636 0
F +49 511 899 636 66
Restaurant
T +49 511 899 636 33
DANIEL BOHLE
Assistent der Geschäftsführung
Büro
T +49 511 899 636 0
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LEONIE SCHWIER
Veranstaltungsleiterin
Büro
T +49 511 899 636 0
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NORA HENJES
Stellvertretende Restaurantleiterin
Restaurant
T +49 511 899 636 33
